top of page

Tres días para sumergirte en el universo de los postres finos montados al plato.

 

Aprenderás técnicas modernas aplicadas a mesa dulce y catering de alto nivel:

🍫 Manejo profesional del chocolate

🥄 Cremas, mousses y bases estructurales

🌿 Sabores exóticos como lulo, maracuyá y chontaduro, sin dejar de lado los clásicos que nunca fallan

✨ Glaseados espejo, brillos perfectos, crocantes, tierras y decoraciones llenas de textura, color y magia

 

Un seminario diseñado para quienes quieren llevar su pastelería a un nivel más técnico, estético y rentable.

 

📍 Alquimia Cocina Estudio

🎟 Cupos limitados

 

La alta repostería no es solo dulce… es técnica, precisión y emoción en cada plato. 🍰🔥

 

✨ Repostería de Alta Gama – Seminario Intensivo con el Chef Jorge Granados ✨

$600.000,00Precio
Cantidad
  • Marzo 22,23,24 (6:30 pm - 9:30 pm)

bottom of page