Donde la cocina se
convierte en conexión
Experiencias gastronómicas que transforman momentos ordinarios en recuerdos extraordinarios
CLASES DE COCINA • EVENTOS CORPORATIVOS • CATERING & CHEF EN CASA • CONSULTORÍA GASTRONÓMICA • TURISMO GASTRONÓMICO
NUESTRA RAZÓN DE SER
La cocina como arte de conectar personas
“En Alquimia creemos que la cocina es el lenguaje más antiguo del mundo. Es donde las familias se reencuentran, los equipos se fortalecen y los extraños se vuelven cómplices.”
“Nuestra misión es crear el espacio donde esa magia sucede — un lugar donde cualquier persona, sin importar su experiencia, descubre que puede cocinar y que al hacerlo conecta con los demás de una manera que pocas cosas permiten.”
Tú eres el protagonista. Tú eres el chef
10 años creando experiencias únicas en Cali
+ 200 empresas atendidas
4 líneas
de servicio
+ 500
experiencias
realizadas
Cali · Granada ·
Colombia
Alquimia Cocina Estudio · Cali, Colombia
Descubre el sabor del
Pacífico Colombiano
Una experiencia culinaria única que mezcla sabores indígenas, españoles y aafricanos en un recorrido por la historia gastronómica de nuestra región
La experiencia
Vive Valle
Gastronómico
Un recorrido mágico que inicia en la Plaza de Mercado La Alameda, donde degustamos un refrigerio vallecaucano y mercamos los exóticos ingredientes con los que prepararemos nuestro menú del Pacífico. Finalmente visitamos sitios tradicionales de artesanías.
⏱️
4-5h
Duración
👥
2-20
Duración
📍
Cali
Ubicación
🌶️
100%
Autentico
La experiencia
Incluye
-
Recorrido por Plaza La Alameda
-
Refrigerio vallecaucano
-
Compra de ingredientes frescos
-
Clase de cocina del Pacífico
-
Menú completo de 4 tiempos
-
Visita a artesanías tradicionales
Cómo funciona
Tu recorrido paso a paso
I
Plaza Alameda
Iniciamos con un refrigerio vallecaucano y mercamos los ingredientes frescos del Pacífico
II
Cocina Alquimia
Preparamos juntos el menú del Pacífico con técnicas ancestrales y sabores únicos
III
Degustación
Disfrutamos lo que creamos y visitamos sitios tradicionales de artesanías
Lo que vamos a preparar
El menú del Pacífico
Bebida
Salpicón
de Baudilia
Entrada
Canasticas de
plátano
con encocado
de camarón
Fuerte
Atollado de ginebra con hogao y maduritos
Postre