Donde la cocina se
convierte en conexión
Experiencias gastronómicas que transforman momentos ordinarios en recuerdos extraordinarios
CLASES DE COCINA • EVENTOS CORPORATIVOS • CATERING & CHEF EN CASA • CONSULTORÍA GASTRONÓMICA • TURISMO GASTRONÓMICO
NUESTRA RAZÓN DE SER
La cocina como arte de conectar personas
“En Alquimia creemos que la cocina es el lenguaje más antiguo del mundo. Es donde las familias se reencuentran, los equipos se fortalecen y los extraños se vuelven cómplices.”
“Nuestra misión es crear el espacio donde esa magia sucede — un lugar donde cualquier persona, sin importar su experiencia, descubre que puede cocinar y que al hacerlo conecta con los demás de una manera que pocas cosas permiten.”
Tú eres el protagonista. Tú eres el chef
10 años creando experiencias únicas en Cali
+ 200 empresas atendidas
4 líneas
de servicio
+ 500
experiencias
realizadas
Cali · Granada ·
Colombia
Alquimia Cocina Estudio
Nuestra
gente
Las personas detrás de cada experiencia. Chefs apasionados que hacen posible la magia de Alquimia.
Quiénes somos
En Alquimia creemos que un gran equipo es el ingrediente más importante. Cada chef aporta su historia, su técnica y su pasión para que cada experiencia sea única e irrepetible.
Fundador & Chef Director
Luis Fernando
Ramírez
Chef, empresario y conferencista con más de 25 años de experiencia en gastronomía internacional. Su trayectoria abarca Argentina, Perú, México, Estados Unidos y Colombia, donde ha dejado huella con su visión creativa y su pasión por los sabores auténticos.
Formación
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Basque Culinary Center — San Sebastián
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Le Cordon Bleu — Lima
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Instituto Culinario de América — Nueva York
Chef Ejecutiva
Yolimar
Remolina
Educadora culinaria apasionada, especialista en talleres para entusiastas, niños y grupos empresariales. Su enfoque combina creatividad, técnica y cocina saludable.
Chef Ejecutivo & Mixólogo
Gelber
Sánchez
Especialista en cocina clásica con influencias asiáticas y coctelería. Transforma recetas tradicionales en propuestas innovadoras que despiertan todos los sentidos.
